Gewerbe und Logistik

Gewerbe und Logistik
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04.07.2022 | Ob Schreinereibetrieb, Autowerkstatt, Elektriker, Malerei, Spengler u.v.a. auch dort gelten die bekannten 6R (zur richten Zeit, am richtigen Ort, in der richtigen Menge, zum richtigen Preis, in der richtigen Qualität, das richtige Produkt). Die Praxis zeigt, dass gerade in diesen Betrieben noch sehr viel Optimierungspotenzial besteht.

Zu den logistischen Tätigkeiten gehört:
  • Einkauf / Beschaffung
  • Lagerhaltung
  • Projektplanung inkl. Einsatzplanung (Personal, Subunternehmen, Kundenterminplanung, Terminüberwachung)
  • Organisation vor Ort
  • Korrekte Entsorgung
 
Nachstehend einige ausgesuchte Themen (nicht abschliessend):
 
Effizienz
Über die Effizienz der einzelnen #Gewerbebranchen gibt es leider keine Daten. Das Interesse dazu ist auch sehr gering. 

Um trotzdem ein Gefühl dafür zu bekommen, haben wir die Zahlen einer Multimoment Studie auf Baustellen, welche im Zusammenhang mit einem Projekt über die #Baustellenlogistik erhoben wurden ausgewertet. 
 
Fazit:Auf Baustellen z.B.  liegt die reine Arbeitszeit bei rund 29% der Gesamtarbeitszeit.
 
 
Unterbrechungen
Gerade der Anteil an Unterbrechungen haben in den letzten Jahren zugenommen. Die meisten Mitarbeitenden dürften z.B. ihre Mobiltelefone während der Arbeit nutzen.
 
Neben dem Einsatz für private Zwecke gibt es noch andere Gründe u.a.:
  •     Monteur plant bereits seinen Folgeeinsatz
  •     Benötigt technische Unterstützung
  •     Organisiert Subunternehmen bzw. Spezialisten
  •     Klärt, ob benötigte Ersatzteile im Lager verfügbar sind
  •     Beantwortet Fragen aus dem Betrieb
Daraus entstehen u.a. 
  • Unterbrechungen, welche oft nicht im direkten Zusammenhang mit dem aktuellen Einsatz stehen, gehen trotzdem zu Lasten des Kunden.
  • Abweichungen in der ursprünglichen Terminplanung
  • Qualitätsprobleme und daraus Folgekosten
 
Arbeitsvorbereitung
Weil vorab die Rahmenbedingungen nicht geklärt wurden, fangen die logistischen Probleme oft schon am ersten Arbeitstag an.
  •     Zugänglichkeit zum Objekt wurde nicht geklärt
  •     Wegstrecken nicht berücksichtigt
  •     Örtlichkeiten für die Materialentladung nicht festgelegt
  •     Parkiermöglichkeiten nicht geprüft
 
Wareneingangskontrolle
Jeder Gewerbebetrieb beschafft Waren und Dienstleistungen. Die Wareneingangskontrolle wird oft vergessen oder es wird ein Auge zugedrückt.
 
 
ISO 9001
Eine #ISO9001 – Zertifizierung ist keine Garantie für bessere Qualität und bessere Dienstleistung. Heute verkaufen Zertifizierungsfirmen die Qualitätshandbücher und müssen dann nur noch auf den eigenen Betrieb adaptiert werden.
Das Zertifikat ist vor allem ein Marketinginstrument und garantiert dem Zertifizierer regelmässige Einnahmen. 
 
 
Einsatzplanung
Ein grosses Optimierungspotenzial besteht bei der Einsatzplanung. 
 
 
Den ganzen Artikel mit Grafiken, Bildern und Praxisbeispielen finden Sie auf unserer Homepage.

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